Tuesday, March 26, 2013

Cara Membuat Fla Puding

Cara membuat fla puding yang akan kita bahas kali ini merupakan resep yang sangat saya suka. Karena cara pembuatannya yang mudah dan bisa Anda lakukan sendiri di rumah. Cara membuat fla puding yang akan kita bahas memiliki berbagai variasi rasa, yaitu fla rasa vanila, fla rasa durian, fla rasa coklat dan fla rasa strawberry.



Cara Membuat Fla Puding



FLA RASA VANILA

Bahan Fla rasa Vanila :
  • 8 btr  kuning telur
  • 1000 ml  susu cair putih
  • 250 gr gula pasir
  • 50 gr  tepung maizena
  • 50 gr  tepung terigu
  • 25 gr  tepung custard
  • essence vanilla


Cara membuat fla rasa vanilla
  1. Campur semua bahan dengan 1/2 bagian susu cair
  2. Kemudian panaskan sisa bagian susu cair
  3. Masukkan campuran telur, susu, dan tepung ke dalam susu yang telah panas sambil disaring lalu didihkan
  4. Aduk terus sampai agak kental, kemudian angkat dari atas api dan dinginkan
  5. Jika sudah dingin, mixer adonan fla selama 10 menit supaya mengkilap
  6. Fla siap digunakan.


FLA DURIAN

Bahan fla durian:
  • 500 cc susu cair
  • 25 gr tepung maizena
  • 100 gr daging durian matang
  • 75 gr gula pasir

Cara membuat fla durian:
  1. Masak gula, susu, daging durian, dan tepung maizena sampai meletup - letup
  2. aduk terus sampai adonan kental dan mengkilat
  3. Fla siap digunakan

Cara Membuat Fla Puding


FLA COKLAT

Bahan Fla coklat:
  • 100 gr DCC
  • 50 cc susu cair
  • 500 cc susu cair segar
  • 50 gr tepung maizena
  • 150 gr gula pasir


Cara membuat fla coklat:
  1. Campur DCC dan susu, panaskan sampai semua bagian DCC meleleh, sisihkan
  2. Masak susu cair segar, dan gula pasir sampai susu mendidih dan gula larut
  3. Masukkan DCC cair, aduk terus sampai rata
  4. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air kemudian masukkan ke dalam adonan fla.
  5. Aduk terus sampai mengental dan mengkilap
  6. Fla siap digunakan

FLA STRAWBERRY

Bahan Fla strawberry :
  • 500 ml susu cair
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 2 kuning telur
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr selai strawberry
  • 2 sdm tepung custard
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan susu/air

Cara membuat fla strawberry:
  1. Rebus susu dengan vanili, gula pasir dan garam sampai mendidih dan semua larut
  2. Masukkan selai strawberry, aduk rata
  3. Kocok kuning telur sampai mengembang
  4. Masukkan kocokan kuning telur ke dalam campuran susu. Rebus kembali dan aduk sampai rata dan mendidih
  5. Masukkan tepung custard dan larutan maizena
  6. Aduk sampai kental dan licin
  7. Fla starwberry siap digunakan.

    Bagaimana wanita Indonesia, mudah bukan membuat fla Anda sendiri di rumah. Cara membuat fla puding yang di susun redaksi Dibalik Wanita ini bisa anda sajikan disaat bersantai dengan keluarga dan pastilah bisa menjadi momen yang special buat keluarga Anda. Semoga artikel yang disusun redaksi Dibalik Wanita bisa bermanfaat untuk wanita Indonesia.

    Salam,
    Dibalik Wanita