Cara Membuat Susu Kedelai Alami

Cara membuat susu kedelai yang akan kita ulas kali ini menggunakan bahan-bahan alami sehingga tidak memiliki efek samping. Susu kedelai memiliki banyak kegunaan karena mengandung gizi yang tinggi yang berasal dari kedelai. Bagi yang tidak suka dengan susu sapi, mungkin susu kedelai bisa menjadi alternatif pilihan karena rasanya yang enak serta gizi yang tidak kalah dengan susu sapi.

Berikut beberapa cara membuat susu kedelai alami:

• Siapkan terlebih dahulu peralatan yang mau digunakan
• Pilihlah kedelai yang bermutu baik, bersihkan dari kotoran, dan cuci dengan air bersih.
• Setelah bersih, kedelai direbus selama kurang lebih 15 menit, lalu direndam dengan air jernih selama12 jam (semalam).
• Setelah direndam semalam, kedelai dicuci kembali dengan air bersih sambil diremas-remasagar kulit arinya terkelupas. Setelah semua kedelai bersih dari kulitnya, kemudian kedelai dihancurkan sampai halus dengan penggiling (blender) sambil ditambahkan airsedikit demi sedikit.
• Kedelai yang sudah halus dicampur dengan air panas secukupnya dan diaduk sampai rata, lalu disaringdengan kain saring untuk memperoleh filtratnya.
• Filtrat yang diperoleh ditambah bahan kimia NaP04, gula pasir, dan perasa, lalu disaring dan dipanaskan kembali (suhu 80 derajat Celcius), tetapi jangan sampai mendidih. Selama pemanasan filtrat diaduk sampai rata, selain berguna untuk melarutkan gula juga mencegah agar filtrat tidakmendidih.
• Setelah dirasa bau kedelai telah hilang dan tergantikan dengan bau perasa, maka susu kedelai dapat dimasukkan ke dalam botol yang sudah disterilkan sebelumnya.Kemudian botol-botol yang berisi susu ini dimasukkan ke dalam panci yang berisikan airmendidih selama 10 - 15 menit, hingga suhu dalam botol mencapai 70 - 80 derajat Celcius. Pemanasan ini berguna untuk mengeluarkan udara (exhausting), setelah itu botol ditutup rapat dengan menggunakan alat penutup botol.
• Selanjutnya, botol dimasukkan dalam panci yang berisi air mendidih selama + 15 menit, kondisi botol harus terendam seluruhnya. Kemudian botol diangkat dan didinginkan pada suhu ruang. Susu kedelai siap diminum.

Pastikan Anda melakukan tahap-tahap pembuatan susu kedelai di atas dengan benar agar Anda bisa menghasilkan susu kedelai alami yang berkualitas. Semoga Artikel tentang cara membuat susu kedelai alami yang disusun redaksi Dibalik Wanita bisa memberikan inspirasi bagi Anda yang ingin membuat susu kedelai Anda sendiri di rumah.

Salam,
Dibalik Wanita 

Cara Membuat Telur Asin yang Enak

Cara membuat telur asin yang enak memiliki beberapa metode yang berbeda. Tetapi sebelum kita mempraktekkan cara membuatnya harus Anda ketahui manfaat dari telur asin. Telur asin yang biasanya dibuat dengan menggunakan telur itik ini memiliki kandungan gizi yang tinggi terutama kandungan protein. Protein yang terkandung dalam telur asin sangat berguna untuk perkembangan otak anak-anak.

Berikut ini beberapa metode cara membuat telur asin yang sudah dirangkum redaksi Dibalik Wanita :

1. Merendam telur pada adonan garam
Cara membuat telur asin yang terakhir ini sebenarnya hampir sama dengan metode yang kedua. Tetapi, utnuk yang satu ini anda cukup merendam telur yang akan anda asinkan tanpa harus membalurkan satu-persatu. Cara ini tentunya akan lebih mempermudah anda karena lebih sederhana dan rasa yang dihasilkan pun tak kalah jauh dengan metode lainnya.

2. Pemeraman telur menggunakan adonan garam
Cara membuat telur asin yang kedua ini dapat anda lakukan dengan membuat adonan garam. Caranya dapat anda lakukan dengan mencampur bubuk bata atau abu gosok dengan garam, kemudian anda tambahkan air hingga membentuk seperti pasta. Balurkan adonan tersebut ke telur yang akan anda asinkan. Lama pemeraman memakan waktu satu hingga dua minggu, jika anda kurang menyukai rasa asin yang berlebih, sebaiknya setelah satu minggu, telur asin anda panen.

3. Perendaman dalam larutan garam
Cara membuat telur asin dengan metode ini cukup anda lakukan dengan merendam telur yang akan anda buat menjadi telur asin ke dalam larutan garam yang dingin. Lama perendaman yaitu kurang lebih 7 hingga 10 hari. Meskipun cara ini cukup sederhana, rasa dari telur asin yang anda buat cukup baik.

Semoga artikel tentang cara membuat telur asin diatas biasa membantu Anda untuk membuat telur asin Anda sendiri di rumah. Untuk menghasilkan telur asin yang enak perhatikan masa pemeraman telur.

Salam,
Dibalik Wanita

Cara Membuat Pancake di Rumah

Cara membuat pancake di rumah mungkin bisa memberikan inspirasi bagi Anda yang ingin memberikan hidangan spesial di rumah. Cara membuatnya pun tidak perlu memerlukan bahan yang banyak dan sangat mudah dalam membuatnya.

Berikut ini redaksi dibalik wanita telah menyusun resep untuk pembuat pancake :

Bahan dasar yang harus anda siapkan :
1. Tepung terigu 100 gram
2. Susu 200-250 ml
3. Telur 2 butir (pisahkan antara kuning dan putihnya)
4. Margarin
5. Garam
Untuk toppingnya anda bisa menggunakan sirup maupun es krim.

Alat yang harus disiapkan :
1. Mixer
2. Teflon
3. Wadah

Langkah atau cara membuat pancake :
1. Buatlah adonan dari terigu, susu dan telur (kuningnya saja). Aduk ketiga bahan tersebut hingga benar-benar tercampur secara merata. Anda bisa memakai mixer agar adonan lebih merata dan anda dapat melakukan aktivitas yang lain.

2. Setelah ketiga bahan tersebut dapat merata pada adonan, anda bisa memasukkan putih telur sedikit demi sedikit. Hindari putih telur tersebut mengental menjadi satu, gunakan teknik pancing untuk mencampur putih telurnya. Jika putih telur dapat tercampur dengan baik, maka adonan pun dapat mengembang dengan baik.

3. Ambil teflon yang sudah anda siapkan tadi, panaskan pada kompor anda. Usahakan anda memakai teflon yang paling kecil agar api dapat merata pada seluruh bagian. Bila sudah panas, anda bisa mengolesi permukaan teflon dengan margarin kemudian kecilkan apinya dan ratakan margarin pada setiap permukaan teflon. Jika teflon kecil tidak ada, gunakan teflon yang berukuran standart.

4. Tuang adonan pada teflon yang telah anda olesi margarin sedikit demi sedikit maksimal 2 sendok sayur, hal ini harus anda lakukan agar adonan tersebut dapat matang pada seluruh bagian. Lalu tutup teflonnya sampai salah satu bagian benar-benar matang, setelah itu buka tutupnya dan balikkan adonan tersebut agar kedua sisi dapat matang sempurna.

5. Bila kedua bagian sudah mengeras, silahkan diangkat dan disajikan kepada keluarga atau tamu yang ada dirumah anda. Jangan lupa untuk memberikan topping diatas pancake tersebut.

Bagaimana wanita Indonesia indonesia? mudah bukan untuk membuat pancake Anda sendiri di rumah. Semoga resep mengenai cara membuat pancake di atas bisa bermanfaat untuk Anda pembaca setia website tercinta ini.

Salam,
Dibalik Wanita

Cara Membuat Es Krim Dari Ubi Ungu

Cara membuat es krim pastilah sudah banyak yang tau, tapi jika bahan yang dibuat adalah ubi ungu bagaimana caranya? Tapi sebelum membahas cara membuatnya, kita bahas terlebih dahulu keunggulan es krim ubi ungu ini dibandingkan dengan eskrim yang ada di luar sana. Ubi ungu mengandung zat anti oksidan yang bagus untuk menyerap racun dalam tubuh. Karena ubi ungu memiliki rasa manis alami, sehingga aman bagi anda yang menderita diabetes.

Setelah kita mengetahui manfaatnya, untuk selanjutnya kita bahas cara pembuatannya. Berikut ini cara membuat es krim dari ubi ungu :

Bahan-bahan

• ubi ungu 400 gram , besihkan, potong-potong
• santan kental 150 ml
• susu fullcream cair 150 ml
• gula pasir 100 gram
• 250 ml whipping cream
• 1 batang daun pandan, potong-potong
• manisan ceri merah, iris tipis (Taburan es krim)

Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu

1. Pertama-tama kukus ubi sampai matang dan empuk. Kemudian angkat lalu kupas.
2. Haluskan ubi selagi masih panas. Sisihkan.
3. Masak santan, susu, gula dan daun pandan hingga mendidih. Angkat. Sisihkan daun pandan.
4. Campurkan santan dengan ubi halus sambil diaduk sampai rata.
5. Saring dengan saringan kawat hingga halus.
6. Simpan dalam lemari es hingga dingin.
7. Kocok whipping cream hingga kaku.
8. Masukkan ubi halus dan kocok hingga rata.
9. Tuang ke dalam wadah lalu simpan dalam freezer hingga agak keras pinggirnya.
10. Aduk-aduk hingga menyatu dan bekukan kembali.
11. Sajikan dengan taburan ceri merah.

Es Krim di atas cukup untuk disajikan 8 orang.
Mudah bukan wanita Indonesia cara membuat es krim dari ubi ungu. Bahkan Anda bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai hidangan spesial untuk keluarga Anda. Semoga artikel yang disusun redaksi dibalik wanita bisa bermanfaat untuk Anda.

Salam,
Dibalik Wanita

Berbagai Cara Membuat Kue Basah

Cara membuat kue basah memiliki berbagai tingkat kesulitan yang berbeda. Karena jenis kue basah sendiri sangatlah beragam. Berikut ini redaksi Dibalik Wanita merangkum beberapa kue basah yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Untuk camilan pendamping teh atau pun dimakan begitu saja saat berkumpul dengan keluarga pastilah bisa menjadi hidangan yang istimewa.

1. Resep dan Cara membuat Chocolate Kiwi Cake
Resep/Bahan:

• 100 g kismis
• 100 g kiwi kering
• 60 ml rhum, jika suka
• 140 g mentega
• 250 g gula pasir
• 2 butir telur ayam
• 2 kuning telur ayam
• 1 sdt vanili bubuk
• 180 ml yoghurt tawar
• Ayak jadi satu:
• 170 g tepung terigu
• 50 g cokelat bubuk
• ½ sdt garam
• ½ sdt soda kue
• ½ sdt baking powder
• Taburan:
• 100 g almond iris
• 100 g chocolate chips

Cara membuat:

•     Campur buah kering dengan rhum hingga rata. Diamkan beberapa saat.
•     Kocok mentega dan gula hingga gula larut.
•     Tambahkan telur satu persatu sambil kocok hingga rata.
•     Masukkan yoghurt, aduk rata.
•     Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
•     Masukkan campuran buah kering, aduk rata.
•     Tuang ke dalam loyang.
•     Beri bahan taburan.
•     Panggang dalam oven panas 180C selama 30 menit.
•     Angkat dan dinginkan.

Untuk 2 loyang

2. Resep dan cara membuat Kue Lupis:

BAHAN :

• beras ketan 1 kg
• gula merah 200 g
• kelapa parut 0,25 butir
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT LUPIS :

• Ketan dimasak dengan air, hingga setengah matang.
• Selanjutnya, ketan dibungkus dengan daun pisang. Bentuknya bisa segi tiga (satu sendok makan beras ketan setiap satu bungkus) atau bulat memanjang (satu cangkir beras ketan setiap satu bungkus).
• Beras ketan yang sudah dibungkus daun pisang dikukus hingga benar-benar matang.
• Gula merah direbus menjadi sirup kental.
• Kelapa parut diberi sedikit garam.
• Untuk lupis yang berbentuk segitiga bisa langsung disajikan setelah dibuka, namun yang berbentuk bulat memanjang bisa dipotong-potong kira-kira setebal 1 cm terlebih dahulu. Sajikan lupis di piring kecil dengan ditaburi kelapa parut dan gula merah cair.

CATATAN :
Dahulu orang membuat lupis dengan membuat bentuk segi tiga.
Namun, karena susah membungkusnya dan jumlahnya menjadi sangat banyak,
maka bentuk bulat memanjang kini lebih disukai karena tidak repot dalam membungkus dan
membukanya. Agar lupis lebih nikmat, sebaiknya dipilih
kelapa yang agak muda untuk dibuat kelapa parut.


3. Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus

Bahan

• Telur 6 butir
• Gula 225 gram
• Pasta Coklat
• Garam secukupnya
• Emulsifier 1  sdt teh
• Terigu 125 gram, ayak, aduk rata dg coklat bubuk
• Coklat bubuk 50 gram, ayak, aduk rata dg terigu
• Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
• Minyak  goreng 175 ml
• Dark Cooking Cokelat 100 gram, lelehkan, campur dg minyak

Cara membuat
   1. Kocok telur gula, emulsifier, garam dan pasta coklat  hingga mengembang dan kaku.
   2. Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
   3. Masukkan campuran minyak dan coklat yang sudah dicairkan, aduk hingga rata.
   4. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri  susu kental manis, aduk rata.
      Bagi 2 adonan tanpa susu kental manis, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan
      adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa
      SKM, lanjutkan mengukus selama kira kira 20 menit. Angkat.

Tips pembuatan :

•  Adonan telur, gula dan emulsifier harus dikocok sampai benar benar kaku
•  Kukusan harus benar benar panas saat adonan dimasukkan ke dalam kukusan.
•  Jangan lupa membungkus tutup kukusan dengan serbet bersih supaya air kukusan tidak turun dan membasahi kue yang sedang dikukus
• Pengukusan menggunakan api sedang, api yang terlalu besar menyebabkan permukaan brownies kukus menjadi bergelombang dan berlubang lubang

4. Resep dan Cara Membuat Kue Nanas:

BAHAN :

• 1 buah (400gram) nanas, dihaluskan
• 250 gram gula pasir
• 250 gram tepung kanji
• 1/2 sendok teh garam
• 200 gram bihun, diseduh air panas, ditiriskan
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 2 tetes pewarna kuning
• 2 tetes pewarna hijau
• kelapa parut untuk taburan

CARA MEMBUAT KUE NANAS :

• Campur nanas halus, gula pasir, tepung kanji, garam, bihun, dan vanili bubuk. Aduk rata.
• Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan pewarna kuning.
• Aduk rata. Sisanya ditambahkan pewarna hijau. Aduk rata.
• Tuang adonan di cetakan kue putu yang dioles minyak. Kukus 20 menit sampai matang.
• Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

5. Resep dan Cara membuat Kue Basah Kukus Susu

Resep:

•     200 gram gula palem
•     175 gram air kelapa
•     200 gram tepung beras
•     1/2 sdt ragi instan
•     80 gram tepung terigu
•     25 gram tepung kanji
•     1 sdt garam
•     1 sdt bumbu spekuk
•     1 sdt baking powder
•     250 ml susu

Cara Membuat Aneka Kue Basah  Kukus Sus:

•     Rebus gula palem dan air kelapa sampai mendidih, angkat dan diamkan sampai hangat kuku.
•     Tuang ke dalam tepung beras lalu uleni sampai kalis. Dinginkan.
•     Masukkan ragi instan, tepung terigu, garam, bumbu spekuk, baking powder dan susu sambil dikeplok-keplok selama 15 menit. Diamkan selama 25 menit.
•     Tuang ke dalam cetakan kue mangkuk lalu kukus selama 20 menit.

Untuk 25 buah

Bagaimana Wanita Indonesia, mudah bukan cara membuat kue basah Anda sendiri di rumah. Perhatikan waktu saat mengukus kue adalah kunci utama agar kue basah yang Anda buat empuk dan tidak bantat. Semoga artikel di atas bisa membantu Anda untuk membuat kue basah Anda sendiri di rumah.

Salam,
Dibalik Wanita

Cara Membuat Fla Puding

Cara membuat fla puding yang akan kita bahas kali ini merupakan resep yang sangat saya suka. Karena cara pembuatannya yang mudah dan bisa Anda lakukan sendiri di rumah. Cara membuat fla puding yang akan kita bahas memiliki berbagai variasi rasa, yaitu fla rasa vanila, fla rasa durian, fla rasa coklat dan fla rasa strawberry.

FLA RASA VANILA

Bahan Fla rasa Vanila :

• 8 btr  kuning telur
• 1000 ml  susu cair putih
• 250 gr gula pasir
• 50 gr  tepung maizena
• 50 gr  tepung terigu
• 25 gr  tepung custard
• essence vanilla

Cara membuat fla rasa vanilla

1. Campur semua bahan dengan 1/2 bagian susu cair
2. Kemudian panaskan sisa bagian susu cair
3. Masukkan campuran telur, susu, dan tepung ke dalam susu yang telah panas sambil disaring lalu didihkan
4. Aduk terus sampai agak kental, kemudian angkat dari atas api dan dinginkan
5. Jika sudah dingin, mixer adonan fla selama 10 menit supaya mengkilap
6. Fla siap digunakan.

FLA DURIAN

Bahan fla durian:

• 500 cc susu cair
• 25 gr tepung maizena
• 100 gr daging durian matang
• 75 gr gula pasir

Cara membuat fla durian:

1. Masak gula, susu, daging durian, dan tepung maizena sampai meletup - letup
2. aduk terus sampai adonan kental dan mengkilat
3. Fla siap digunakan

FLA COKLAT

Bahan Fla coklat:

• 100 gr DCC
• 50 cc susu cair
• 500 cc susu cair segar
• 50 gr tepung maizena
• 150 gr gula pasir

Cara membuat fla coklat:

1. Campur DCC dan susu, panaskan sampai semua bagian DCC meleleh, sisihkan
2. Masak susu cair segar, dan gula pasir sampai susu mendidih dan gula larut
3. Masukkan DCC cair, aduk terus sampai rata
4. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air kemudian masukkan ke dalam adonan fla.
5. Aduk terus sampai mengental dan mengkilap
6. Fla siap digunakan

FLA STRAWBERRY

Bahan Fla strawberry :

• 500 ml susu cair
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 2 kuning telur
• 100 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 100 gr selai strawberry
• 2 sdm tepung custard
• 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan susu/air

Cara membuat fla strawberry:

1. Rebus susu dengan vanili, gula pasir dan garam sampai mendidih dan semua larut
2. Masukkan selai strawberry, aduk rata
3. Kocok kuning telur sampai mengembang
4. Masukkan kocokan kuning telur ke dalam campuran susu. Rebus kembali dan aduk sampai rata dan mendidih
5. Masukkan tepung custard dan larutan maizena
6. Aduk sampai kental dan licin
7. Fla starwberry siap digunakan.

Bagaimana wanita Indonesia, mudah bukan membuat fla Anda sendiri di rumah. Cara membuat fla puding yang di susun redaksi Dibalik Wanita ini bisa anda sajikan disaat bersantai dengan keluarga dan pastilah bisa menjadi momen yang special buat keluarga Anda. Semoga artikel yang disusun redaksi Dibalik Wanita bisa bermanfaat untuk wanita Indonesia.

Salam,
Dibalik Wanita

Cara Membuat Cilok Bandung

Cara membuat cilok yang merupakan camilan dari Bandung ini sebenarnya sangat mudah. Cilok merupakan camilan yang memiliki cita rasa pedas dan gurih karena dipadukan dengan bumbu kacang. Wanita Indonesia bisa mempraktekan cara membuat cilok Anda sendiri di rumah seperti yang dijelaskan dibawah ini:

Bahan :

• 500 gram tepung kanji.
• 250 gram tepung terigu.
• Air panas secukupnya (kira-kira saja, tdk ada takarannya, tapi jgn terlalu banyak).
• Garam, gula, merica secukupnya.
• Irisan daun bawang.

Bahan isi cilok :

• Gajih sapi atau abon atau sosis atau keju.

Bahan untuk bumbu kacang :

• 150 gram kacang tanah yg sdh digoreng.
• Gula merah secukupnya.
• Garam secukupnya.
• 3 siung bawang putih.
• 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera).

Cara Membuat / Memasak Cilok :

1. Tepung terigu, garam, gula, merica dicampur dengan air panas sampai basahnya merata (jangan sampai terlalu cair).
2. Setelah menunggu sampai agak dingin masukkan tepung kanji, daun bawang, lalu uleni.
3. Setelah kalis, siapkan air untuk merebus yang sudah diberi garam dan sedikit minyak.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan (bisa diisi gajih atau abon atau keju atau sosis atau daging ayam atau sapi) dan masukkan pada air yg mendidih. Jika telah mengapung dan berwarna mengkilat, angkat lalu tiriskan.

Cara Membuat Bumbu kacang :

1. Haluskan semua bahan untuk bumbu kacang dengan blender.
2. Masak dengan api sedang dan tambahkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih
3. Setelah mendidih matikan api.

Bagaimana wanita Indonesia, mudah bukan cara membuat cilok Anda sendiri di rumah. Anda bisa menghidangkan cilok Anda sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga. Semoga resep cara membuat cilok yang disusun redaksi Dibalik Wanita bisa membantu wanita Indonesia yang ingin membat cilok sendiri di rumah.

Salam,
Dibalik Wanita

Cara Membuat Kimchi Korea

Cara membuat kimchi memang memiliki sedikit perbedaan dengan cara membuat masakan pada umumnya. Karena cara membuat kimchi harus didiamkan sehari terlebih dahulu baru bisa dinikmati. Masakan yang berasal dari korea ini memiliki cita rasa pedas dan hapir serupa dengan asinan sayur. Sayuran yang telah cuci dan dicampur garam kemudian di beri bumbu khusus yang dibuat dari udang, bawang putih, kecap ikan, bubuk cabai merah serta jahe.

Pada umumnya cara membuat kimchi ini menggunakan sayuran seperti sawi putih dan lobak. Awalnya kimchi ini dinamakan sebagai Chim-Chae yang artinya sayuran yang direndam. Di Korea sendiri kimchi juga digunakan sebagai bumbu masak untuk pembuatan nasi goreng kimchi, sup kimchi dan berbagai masakan lainnya. Bagi anda yang ingin tahu cara buat kimchi anda tidak perlu khawatir. Karena cara dan resep membuat kimchi tidaklah sulit. Selain bahannya yang mudah dicari, prosesnya pun sangat sederhana. Anda dapat menerapkan resep kimchi seperti di bawah ini.

Bahan Membuat Kimchi:
• 1 buah sawi putih/ lobak putih yang telah dicuci bersih
• 1 sdm air perasan jeruk lemon
• 1/2 sdm bawang putih yang sudah diparut
• 1/2 sdt gula pasir
• 3 sdt cabai bubuk
• 1 sdm garam
• 1/2 sdt jahe yang sudah diparut
• 1/2 sdt kecap ikan
• 1 sdm ebi udang

Cara membuat kimchi:
1. Taburkan garam pada setiap kuntum sawi putih/ lobak putih hingga merata pada setiap bagian.
2. Biarkan kurang lebih 6 jam/ hingga sayuran nampak layu.
3. Setelah nampak layu cuci hingga bersih.
4. Potong-potong sawi/lobak menjadi beberapa bagian.
5. Campurkan sawi/lobak dengan ebi, bawang putih, cabai bubuk, air jeruk, kecap ikan, jahe, dan garam.
6. Diamkan dalam lemari es satu hari.
7. Setelah satu hari kimchi dapat dinikmati.

Bagaimana wanita Indonesia, cukup mudah bukan cara membuat kimchi Korea. Anda bisa memberikan hidangan istimewa untuk keluarga Anda dengan kimchi buatan Anda sendiri di rumah. Jangan terlalu lama saat proses pendiaman dalam lemari es, karena akan membuat kimchi semakin asam dan cita rasa kimchi akan sedikit berubah.

Salam,
Dibalik Wanita

Cara Mudah Membuat Pizza

Cara membuat pizza sebenarnya sangat mudah dan bisa langsung Anda lakukan di rumah. Sebelum kita membuat pizza kita akan membahas terlebih dahulu tentang apa itu pizza. Pizza adalah makanan yang berasal dari Italia dan biasanya makanan yang satu ini dijadikan alternatif untuk hidangan keluarga. Pizza sebenarnya adalah makanan masyarakat bawah Italia pada masa lampau. Ketika Ratu Italia berjalan-jalan menelusuri sebuah kota, ia melihat banyak sekali pedagang yang menjual pizza sehingga membuat sang ratu menjadi penasaran dan memerintahkan pengawal untuk membelikan sebuah pizza untuknya. Tanpa disangka-sangka sang Ratu suka akan cita rasa pizza dan memerintahkan koki istana untuk membuatkan pizza untuknya. Oleh koki istana pizza dikreasi menjadi makanan yang lebih disukai hingga munculah pizza yang kita kenal pada masa kini.

Nah Bagai mana apakah anda tertarik untuk membuat Resep Cara Membuat Pizza ini, Mari lanjutkan kita mencoba memperaktekan Resep Cara Membuat Pizza ini sehingga. Oya artikel Resep Cara Membuat Pizza ini kami Sadur dari blog Menu Buka Puasa, Nah di sana telah di bahas secara lengka. Jika anda ingin mencari lebih banyak lagi resep silahkan Kunjungi saja blog Menu Buka Puasa, Baiklah Mari kita Kembali ke Posting kita tadi.

Untuk anda Yang Segera ingin memperaktekan Resep Cara Membuat Pizza ini Mari langsung saja kita lihat bahan-bahan dan Cara Pembuatan Pizza Hut di Bawah ini.

Resep Cara Membuat Pizza

Bahan Kulit Pizza :

1/4 sdt ragi instan
1/2 sdt gula pasir
150 gr tepung terigu
1 sdt garam
1 sdm minyak goreng
75 cc air hangat

Bahan Isi :

1 sdm margarin
2 siung bawang putih, cincang
135
75 gr bawang bombay, cincang
25 gr paprika, iris 1 x 1 cm
450 gr tomat, seduh air mendidih, kupas, blender
1 sdm pasta tomat
1/2 sdt oregano
1/2 sdt basil
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Untuk Taburan :

25 gr keju cheddar parut
100 gr ikan tuna kalengan, hancurkan kasar
5 buah jamur kancing, iris
2 sdm keju parmesan

Cara Membuat Pizza :

Kulit : Campur ragi, gula, tepung terigu, dan garam. Aduk, tuangi minyak goreng di bagian tengah, aduk dengan jari sambil tuangi air sedikit demi sedikit.
Uleni sampai adonan tidak melekat di tangan. Tutup dengan plastik, sisihkan hingga mengembang (* 30 menit).
Isi : Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan paprika. Aduk sebentar, lalu masukkan pure tomat, pasta tomat, oregano, basil, gula, garam, dan merica. Masak hingga adonan kental, angkat.
Siapkan loyang pizza diameter 24 cm. Panaskan oven pada suhu 180 C. Setelah adonan kulit mengembang, gilas setebal 3-4 mm. Taruh diatas loyang pizza. Tekan-tekan agar bagian pinggirnya agak menebal.
Oles permukaannya dengan bahan isi. Taburkan ikan tuna, irisan jamur dan keju cheddar. Ratakan, lalu taburi dengan keju parmesan. Panggang dalam oven 15-20 menit

Bagaimana Wanita Indonesia, mudah bukan cara membuat pizza. Jadi jangan ragu-ragu lagi mempraktekkan cara membuat pizza diatas sebagai hidangan istimewa keluwarga. Semoga artikel yang disusun Redaksi Dibalik Wanita diatas bisa membantu Anda membuat pizza Anda sendiri dirumah.

Salam,
Dibalik Wanita